這次造訪Restaurant Gordon Ramsay
是倫敦最著名的餐廳之一
榮獲米其林三星將近20年
是英國擁有米其林最久的餐廳
餐廳就座落在Chelsea
離住家走路10分鐘而已
但是卻從來沒有去過
不過這週終於有理由
那就是媽媽的生日
還有這個月實在很辛苦
值得吃一頓大餐來慶祝
從家裡漫步到餐廳
一路都是浪漫的英倫美景
餐廳在很低調的住宅區
卻有著簡單的奢華
餐廳是走法式料理
每道真的都很美味
還有一件很值得分享的事
餐廳經理和我聊天
得知我是台灣人
很開心的和我講
他在新加坡居住很多年
曾幫忙我們台灣很有名的主廚工作
那個人就是Andre
我還心想Andre究竟到底是哪位
直到他説了Raw餐廳
我才恍然大悟的原來是在説江振誠
他講和主廚認識了很久的時間
今年江振誠甚至請他到台北Raw幫忙
但是Gordon Ramsay餐廳實在很忙碌
所以只好派他的員工支援
不然真的很希望能去台灣
我講著今年生日就在Raw度過的
這是台北最難訂的餐廳之一
不過經理卻給我他的聯絡方式
他説只要訂位報他的名字
絕對保證不會讓我排到隊
他講完就這樣很帥氣的離開了
接著過了不到一分鐘
有員工走到我們這桌
他講經理説你是台北人
我就是在台北Raw餐廳工作半年的人
在幾個禮拜前才從台北回倫敦
我跟他説一月中的時候在Raw過生日
他和我講是在一月底才在台北工作
雖然那時錯過了
卻沒想到會在倫敦認識
他説很想念台灣的生活
這次還特別去台中宜蘭
明年有計劃再回去度假
下次最想去的會是台南
同樣很帥氣的講著
如果你回台灣要訂Raw
不用等幾個月
只要一天前和他説
完全沒問題的不必等待
我的英倫生活
本來是造訪英國米其林餐廳
沒想到卻都是在聊家鄉台灣
還有台北的米其林餐廳
而且Raw竟然是二星了
實在很不簡單
然而或許這就是人和人的緣份
不管走到哪個地方
總會認識懂你的
即使在英國生活
卻還能有台灣的氣氛
在這和你們推薦餐廳
雖然擁有米其林三星
但是中午套餐卻只要£70而已
真的很值得造訪
新的一週
祝福每個人都順心😊
Search